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Calas Welt – der Podcast Nr. 34 Saisonal und regional essen im Januar – Koch- und Rezept-Tipps

Welche (Obst-) und Gemüsesorten haben jetzt bei uns Saison? Warum ist es wichtig, dass sie auf dem Speiseplan nicht fehlen? Was kann man damit machen?

Wurzelgemüse mit Grünkohl-Hanfsamen-Topping
https://www.cala-kocht.de/?p=5886

Quinoa-Salat mit Grünkohl und Brokkoli
https://www.cala-kocht.de/?p=4435

Calas Rosenkohl mit Birnen und Fenchelsaat
https://www.cala-kocht.de/?p=4913

Wirsing-Lauch-Gemüse
https://www.cala-kocht.de/?p=2230

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