{"id":4471,"date":"2015-04-19T07:12:48","date_gmt":"2015-04-19T07:12:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cala-kocht.de\/?p=4471"},"modified":"2015-04-19T07:39:49","modified_gmt":"2015-04-19T07:39:49","slug":"amsterdam-vegan-die-zweite-liebgewonnenes-und-neu-entdecktes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/?p=4471","title":{"rendered":"Amsterdam vegan, die Zweite: Liebgewonnenes und neu Entdecktes"},"content":{"rendered":"

\"150419_Titelcollage\"<\/a>
\nWie einige von euch mitbekommen haben, haben wir das Osterwochenende wieder in Zandvoort und Amsterdam verbracht (wir waren ja im Herbst<\/a> schon mal da).<\/p>\n

Wir haben einiges Neues entdeckt aber auch Bew\u00e4hrtes genossen und nachdem auf meiner Facebook-Seite<\/a> die Frage nach (veganen) Tipps f\u00fcr Amsterdam aufkam, werde ich hier noch mal das eine oder andere zusammenstellen.<\/p>\n

Wer in Amsterdam vegan essen gehen m\u00f6chte, findet bei happycow<\/a> oder Facebook<\/a> jede Menge Tipps. Wir haben inzwischen ein paar Sachen ausprobiert & selbst entdeckt, hier unsere Empfehlungen:<\/p>\n

\"150413_Collage<\/a><\/p>\n

Unser veganes Lieblings-Caf\u00e9<\/strong>, das Koffie Ende Koeck<\/a>, befindet sich im Haarlemmerweg gegen\u00fcber vom gro\u00dfen Westerpark-Gel\u00e4nde, wo man \u00fcbrigens wunderbar spazieren gehen kann – f\u00fcr die Hunde gibt es sogar spzielle Wege.<\/p>\n

Im Koffie ende Koeck bekommt man – unserer Meinung nach – die besten veganen Kuchen und Sandwiches der Stadt in extrem sch\u00f6ner und entspannter Atmosph\u00e4re. Die Crew ist\u00a0 super freundlich und wir f\u00fchlen uns hier schon richtig zu Hause… Allein dieses Caf\u00e9 w\u00e4re f\u00fcr uns schon Grund genug, immer wieder nach Amsterdam zu kommen…<\/p>\n

Achtung, beachtet bitte die \u00d6ffnungszeiten: Das Koffie Ende Koeck ist sonntags und montags bedauerlicherweise geschlossen<\/span>…<\/p>\n

Koffie Ende Koeck, Haarlemmerweg 175
\n\u00d6ffnungszeiten: Di.-Fr. 9:30 bis 17:30 Uhr und Sa. 10-17 Uhr<\/p>\n

\"150416_Bakerswinkel\"<\/a><\/p>\n

In Laufn\u00e4he vom Koffie ende Koeck auf dem Gel\u00e4nde der Westergasfabrik (Polonceaukade 27) findet ihr „De Bakkerswinkel<\/a><\/strong>„. Dort k\u00f6nnt ihr das sensationell leckere vegane Sauerteig-Brot von Vanmenno<\/a> kaufen, das auch im Koffee Ende Koeck serviert wird. Die B\u00e4ckerei geh\u00f6rt zu einem Bistro-Restaurant, das ebenfalls verlockend aussieht, das wir aber noch nicht getestet haben, daher kann ich in Bezug auf die veganen Optionen nichts sagen.<\/p>\n

De Bakkerswinkel, Polonceaukade 27<\/p>\n

\"150416_Sunday_Market\"<\/a><\/p>\n

Auf dem Gel\u00e4nde der Westergasrfabrik findet an mehreren Wochenenden auch der Sunday-Market<\/strong> (http:\/\/www.sundaymarket.nl\/<\/a>) statt \u2013 an zahlreichen St\u00e4nden auf dem Gel\u00e4nde und in dem alten Fabrik-Geb\u00e4ude kann man Kunsthandwerk und Selbstgemachtes kaufen oder sich an diversen St\u00e4nden verk\u00f6stigen \u2013 vereinzelt ist auch Veganes dabei. F\u00fcr uns machte der Holzofen-Pizzab\u00e4cker auf Nachfrage trotz Andrang mit viel Geduld eine Gem\u00fcse-Pizza ohne K\u00e4se \ud83d\ude42<\/p>\n

\"150416_Kolifleur\"<\/a><\/p>\n

Auf der Suche nach einem Parkplatz (in Amsterdam grunds\u00e4tzlich kein gro\u00dfes Problem, ist aber \u00fcberall kostenpflichtig und an zentralen Punkten muss man manchmal etwas suchen…) verirren wir uns in ein bisher ungekanntes Viertel rund um die Frans Halsstraat und sind hin und weg: Hier gibt es abseits vom Mainstream kleine Restaurants und wundersch\u00f6ne Gesch\u00e4fte. Im „KOLIFLEUR<\/strong>“ z.B. kauft man „clothes & things“ – Designerkleidung und Alltagsgegenst\u00e4nde aus erster und zweiter Hand, wundersch\u00f6n und liebevoll pr\u00e4sentiert. Traumhaft sch\u00f6n sind die ausgefallene Papierwaren und Karten z.B. von liekeland<\/a> oder Nikki Dotti<\/a> – man m\u00f6chte am liebsten alle haben…<\/p>\n

Kolifleur, Frans Halsstraat 35
\nwww.kolifleur.nl<\/a><\/p>\n

\"150409_Amsterdam_Deshima_Collage\"<\/a><\/p>\n

Im Deshima<\/strong> (Weteringschans 65) kann man wochentags (offiziell bis 14 Uhr, wobei wir auch schon sp\u00e4ter dort waren) in entspannter Atmosph\u00e4re vegan-makrobiotisch lunchen (Suppen ab 3,50 \u20ac, Tagesmen\u00fc ab 15,00 \u20ac, Snacks ab 3,50 \u20ac). Im Basement gibt es einen kleinen Laden mit Biogem\u00fcse und einer gro\u00dfen Auswahl makrobiotischer Lebensmittel.<\/p>\n

Deshima<\/a>, Weteringschans 65<\/p>\n

In der gleichen Stra\u00dfe ca. 100 Meter weiter ist ein gro\u00dfer Bioladen<\/strong> mit reichhaltiger veganer Auswahl und viel frischem Obst und Gem\u00fcse (auch sonntags ge\u00f6ffnet).<\/p>\n

BioMarkt<\/a>, Weteringschans 133-137<\/p>\n

\"150409_Amsterdam_Markt_Collage\"<\/a><\/p>\n

Wenn ihr nach Amstersdam kommt, m\u00fcsst ihr auf jeden Fall samstags<\/strong> den Noordermarkt<\/a> besuchen – wo ihr u.a. einem gro\u00dfen Biomarkt findet. Der Markt befindet sich vor der Noorderkerk am Anfang der Prinsengracht. Hier gibt es ganzj\u00e4hring ein sensationelles Angebot und tolles Obst und Gem\u00fcse in Top-Qualit\u00e4t. Wir lieben vor allem den Pilz-Stand (was f\u00fcr eine Auswahl!), kaufen hier aber auch superfrisches Gem\u00fcse ein.<\/p>\n

Die Gegend rund um den Markt hat generell einiges zu bieten – es lohnt sich, in den kleinen Gesch\u00e4ften, Boutiquen und Bars rundherum zu st\u00f6bern. Vor allem in der Westerstraat<\/strong> l\u00e4sst sich eine Menge entdecken.<\/p>\n

\"150409_Amsterdam_Sla_Collage\"<\/a><\/p>\n

Hier befindet sich z.B. eine sch\u00f6ne Filiale vom \u201eSla<\/a>\u201c (5 x in Amsterdam), wo ihr gesunde Salate, Smoothies, Kaffee & Bio-Wein und einige vegane Optionen bekommt.<\/p>\n

SLA Westerstraat, Westerstraat 34
\n\u00d6ffnungszeiten: Mo. – So. 11:00 – 21:00 Uhr<\/p>\n

\"150418_Delicious_Food_Collage\"<\/a><\/p>\n

Ebenfalls der Westerstraat findet ihr einen weiteren Bioladen. Im „Delicious Food“ bekommt ihr viele Produkte – N\u00fcsse, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Reis usw. – weniges ist abgepackt, ein riesiges Angebot dagegen lose zum Selberabf\u00fcllen.<\/p>\n

delicious food<\/a>, Westerstraat 24<\/p>\n

weitere Tipps:<\/strong><\/p>\n

\"150419_Collage<\/a><\/p>\n

Wir wohnen nicht direkt in Amsterdam, sondern in Zandvoort<\/a> \u2013 f\u00fcr uns ist das mit den Hunden ideal. Man ist einerseits innerhalb von 30-40 Minuten mit dem Auto in Amsterdam (es gibt nat\u00fcrlich auch Bus- und Bahnverbindungen, die Fahrt kostet pro Person ca. 11 \u20ac, Hund 3 \u20ac), andererseits lebt es sich sehr entspannt und beschaulich am Meer (vor allem in der Nebensaison).<\/p>\n

Am Strand kann man um diese Jahreszeit nat\u00fcrlich wundersch\u00f6n spazieren gehen, aber auch die ersten Kitesurfer haben wir schon gesehen.<\/p>\n

\"150419_Collage<\/a><\/p>\n

Die Standbars (z.B. das Ubuntu<\/a>) machen jetzt alle auf und auch wenn die Drinks dort kein Schn\u00e4ppchen sind (wir bezahlten f\u00fcr 0,1l Wei\u00dfwein rund 5 Euro), ist es einfach herrlich dort zu sitzen und dick eingewickelt in die bereitliegenden Decken den Sonnenuntergang zu genie\u00dfen. Wer hier auch essen m\u00f6chte, sollte auf jeden Fall reservieren. Veganes findet man nicht allzu viel auf der Karte, aber zum Wein tun es ja auch ein paar N\u00fcsschen oder Oliven als Snack…<\/p>\n

Hunde sind von Mitte April an zwischen 9 und 19 Uhr an den Str\u00e4nden nicht erlaubt \u2013 Au\u00dferhalb dieser Zeiten ist es nicht nur problemlos, sondern auch ein tolles Vergn\u00fcgen, mit den Hunden an den Strand zu gehen, weil sich hier viele Hundebesitzer tummeln und die Fellnasen ausgelassen spielen und toben k\u00f6nnen. Selbstverst\u00e4ndlich entsorgt man die Hinterlassenschaften seiner Vierbeiner zuverl\u00e4ssig \u2013 daf\u00fcr stehen entlang der Uferpromenade und zum Teil auch am Strand \u00fcberall M\u00fclleimer und Plastikt\u00fcten bereit \ud83d\ude42<\/p>\n

PS: \u00dcbrigens: Dass Hirsche und Rehe in Zandvoort spazieren gehen, ist wohl ganz normal, hat man uns erhkl\u00e4rt. Sie kommen vom Wildpark und wandern manchmal sogar in Gr\u00fcppchen durch den Ort. Wir haben jedenfalls ganz sch\u00f6n gestaunt, als eines Morgens ein Hirsch im Nachbargarten stand…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wie einige von euch mitbekommen haben, haben wir das Osterwochenende wieder in Zandvoort und Amsterdam verbracht (wir waren ja im Herbst schon mal da). Wir haben einiges Neues entdeckt aber auch Bew\u00e4hrtes genossen und nachdem auf meiner Facebook-Seite die Frage nach (veganen) Tipps f\u00fcr Amsterdam aufkam, werde ich hier noch mal das eine oder andere zusammenstellen. Wer in Amsterdam vegan essen gehen m\u00f6chte, findet bei happycow oder Facebook jede Menge Tipps. Wir haben inzwischen ein paar Sachen ausprobiert & selbst entdeckt, hier unsere Empfehlungen: Unser veganes Lieblings-Caf\u00e9, das Koffie Ende Koeck, befindet sich im Haarlemmerweg gegen\u00fcber vom gro\u00dfen Westerpark-Gel\u00e4nde, wo man \u00fcbrigens wunderbar spazieren gehen kann – f\u00fcr die Hunde gibt es sogar spzielle Wege. Im Koffie ende Koeck bekommt man – unserer Meinung nach – die besten veganen Kuchen und Sandwiches der Stadt in extrem sch\u00f6ner und entspannter Atmosph\u00e4re. Die Crew ist\u00a0 super freundlich und wir f\u00fchlen uns hier schon richtig zu Hause… Allein dieses Caf\u00e9 w\u00e4re f\u00fcr uns schon Grund genug, immer wieder nach Amsterdam zu kommen… Achtung, beachtet bitte die \u00d6ffnungszeiten: Das …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5wr8k-1a7","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4471"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4471"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4532,"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4471\/revisions\/4532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}