{"id":4377,"date":"2015-02-11T21:25:50","date_gmt":"2015-02-11T21:25:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cala-kocht.de\/?p=4377"},"modified":"2015-02-11T21:29:56","modified_gmt":"2015-02-11T21:29:56","slug":"zahnschmerzen-grippe-biofach-ich-schwenke-mal-kurz-die-fahne-aus-dem-chaos-und-verabschiede-mich-gleich-wieder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cala-kocht.de\/?p=4377","title":{"rendered":"Zahnschmerzen, Grippe & BioFach: Ich schwenke mal kurz die Fahne aus dem Chaos und verabschiede mich gleich wieder…"},"content":{"rendered":"

\u00a0\"150211_Collage<\/a><\/h4>\n

Bei uns geht es drunter und dr\u00fcber \u2013 ich habe das Gef\u00fchl, dass wir zig Baustellen haben und gerade alles ins Stocken geraten ist.<\/h4>\n

Boris hat viele Tage mit einer ganz \u00fcblen Grippe flach gelegen (und zwar wirklich flach gelegen…), jetzt\u00a0 berappelt er sich Gott sei Dank langsam.<\/h4>\n

Ich selber plage mich seit knapp einer Woche mit unbeschreiblichen Zahnschmerzen herum, die mich stellenweise komplett lahm gelegt und einigen Nachtschlaf gekostet haben (an dieser Stelle einen sehr lieben Gru\u00df an die beste Zahn\u00e4rztin der Welt, die ununterbrochen und sogar am Wochenende f\u00fcr mich da war!) Die Ursache ist immer noch nicht ganz klar, aber zumindest haben wir die Schmerzen jetzt einigerma\u00dfen im Griff, was per se schon eine enorme Erleichterung ist. Jetzt muss ich mal durchatmen und sehen, wie das weitergeht…<\/h4>\n

\u201eNebenbei\u201c habe ich meine Darmreinigung mit mehreren Terminen beim Heilpraktiker absolviert, unseren Messebesuch<\/a> vorbereitet, diverse recht umfangreiche buchhalterische Angelegenheiten auf den Weg gebracht und nat\u00fcrlich regul\u00e4r gearbeitet und den Haushalt bewerkstelligt \u2013 irgendwie ging es…<\/h4>\n

\"150211_Gemu\u0308seteller\"<\/a><\/p>\n

Kulinarisch gibt es bei uns momentan nichts Aufregendes, bei diesem Stress muss es schnell gehen und gut vorzubereiten sein \u2013 auf Zuruf kocht der eine oder der andere von uns.<\/h4>\n

Es gibt viel Salat und frisches Gem\u00fcse, einmal haben wie die Tempehtaler<\/a> gemacht und Boris hat ein paarmal einfach Grillgem\u00fcse vorbereitet (Gem\u00fcse und Kartoffelspalten mit Oliven\u00f6l bepinseln, salzen, pfeffern und bei 175\u00b0 im Ofen garen).<\/h4>\n

\"Nuss_Hefe\"<\/a><\/p>\n

Dazu machen wir gerne eine Art \u201eNussparmesan\u201c \u2013 eine Abwandlung des klassischen Hefeschmelzes: Gemischte N\u00fcsse einfach frisch vermahlen und mit Hefeflocken und Salz vermischen \u2013 wir streuen die Mischung \u00fcber das gegrillte Gem\u00fcse und essen es mit frischem Oliven\u00f6l. (Die Nussmischung kannst du aber auch mit Oliven\u00f6l verr\u00fchren und hast dann eine wunderbare K\u00e4sealternative um Gem\u00fcse oder Pasta zu \u201e\u00fcberbacken\u201c.)<\/h4>\n

\u00a0\"150211_Logo_BioFach\"<\/a><\/h4>\n

\u00dcbermorgen fahren wir nach N\u00fcrnberg und sind 2 Tage auf der BioFach<\/a> \u2013 ich freue mich schon sehr und bin ganz gespannt, welche Neuheiten es gibt. Wir werden alte und neue Freunde treffen und es gibt auch das eine oder andere Produkt, das mir in userem Sortiment fehlt und nach dem ich gezielt suchen m\u00f6chte. Ich werde auf jeden Fall berichten!<\/h4>\n

In diesem Sinne viele liebe Gr\u00fc\u00dfe<\/h4>\n

eure
\nCala<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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