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Calas Welt – der Podcast Nr. 42 Experten-Folge Birgit Schröder Was sind FODMAPs und wofür wird die Low-FODMAP-Diät eingesetzt?

In dieser Experten-Folge spreche ich mit Birgit Schröder über das Thema FODMAPS und die Low-FODMAP-Diät. Was sind FODMAPS? Warum sind sie häufig verantwortlich für Darmprobleme und für wen ist eine Low-FODMAP-Diät sinnvoll?

Buchtipps von Birgit Schröder:

Martin Storr
Der Ernährungsratgeber zur FODMAP-Diät 
Zuckschwerdt-Verlag, 2. Auflage 2017
ISBN 978-3863712068
196 Seiten 19,95 €

Martin Storr
FODMAP-Kompass: Tabellenband zur Low-FODMAP Diät 
mit Bewertung von über 500 Lebensmitteln und Nahrungsmittelzusatzstoffen
BoD – Books on Demand, erweiterte Auflage 2019
ISBN 978-3743141216
52 Seiten 4,99 €

Auf dieser Website kannst du dich ausführlich zum Thema FODMAPS informieren:
https://www.fodmap-info.de

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Sachsenring 57
D 50677 Köln
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Carmen-Daniela Leuschen
Ernährungsberaterin der spt. education
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